Archive for August, 2008

25.08.2008 - Γενετική Μηχανική: Ένας καρπός της υπερβολής

Άρθρο του Doug Gurian-Sherman
 
Πρώην ειδικός επιστήμονας σε θέματα βιοτεχνολογίας του EPA (Υπηρεσία Προστασίας Περιβάλλοντος, Η.Π.Α.) και σύμβουλος βιοτεχνολογίας του FDA (Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων, Η.Π.Α.)
(Από την San Diego Union Tribune, 18 Ιουνίου 2008.)
http://www.signonsandiego.com/uniontrib/20080618/news_lz1e18gurian.html
 
Η κρίση με τα τρόφιμα είναι συνέχεια στις ειδήσεις τελευταία. Το ίδιο και στα μυαλά της Βιομηχανίας της Βιοτεχνολογίας, η οποία χρησιμοποιεί την [...]

05.08.2008 - Επικίνδυνα τα μεταλλαγμένα για την υγεία μας

Η ένθεση «ξένων» γονιδίων στους φυτικούς και ζωικούς οργανισμούς μπορεί να έχει απρόβλεπτες συνέπειες για την υγεία μας, όχι μόνο όταν οι οργανισμοί αυτοί εισάγονται στην τροφική αλυσίδα αλλά ακόμη και για τους καλλιεργητές ή άλλους γειτονικούς τους οργανισμούς!
Σ. Ν. ΑΛΑΧΙΩΤΗΣ
Καταπώς φαίνεται, έχουμε ήδη συνθηκολογήσει με την παρουσία των «μεταλλαγμένων» τροφίμων [...]